水牛奶和纯牛奶有什么区别

水牛奶和纯牛奶的区别还是很大的，所含的营养成分、价格、外观口感等方便都有很大差别。

水牛奶和纯牛奶有什么区别

1.营养价值不同

水牛奶中的含有的脂肪蛋白质和乳糖是纯牛奶的好几倍，维生素和矿物质是纯牛奶的几十倍，因此水牛奶的营养价值要高于纯牛奶。水牛奶是由水牛生产的，而纯牛奶是由专门的奶牛生产的，所以它们的营养成分含量是不同的。

 2.价格不同

正因为水牛奶的营养价值更高，所以它的价格也比纯牛奶高。纯牛奶是由专门的奶牛生产的，产奶量自然会更高。水牛奶由水牛生产，其质量要高于普通纯牛奶，因此其价格也会更高。

3.外观和口感不同

水牛奶的颜色比纯牛奶更深、更粘稠，纯牛奶更稀，看起来更清澈。水牛奶的味道柔滑细腻，奶香醇厚无腥味。纯牛奶的密度更接近水，有一股浓浓的牛奶腥味，而且没有甜味。